Gat Rooms est une chaîne d'hôtels “soucieuse du rapport qualité-prix” développée par des entrepreneurs hôteliers bien connus. La chaîne vise à fournir un niveau élevé de qualité essentielle - lits confortables et propreté - pour un prix raisonnable dans des hôtels élégants *** situés au centre des grandes villes. À l'exception du bar du petit-déjeuner, les autres services sont réduits au minimum. Toutefois, les réceptions sont bien dotées en personnel pour fournir aux clients des informations et de l'aide.

Après plusieurs années de tests de marché et de développement, Gat Rooms s'est engagé à suivre une tendance de toujours dans l'industrie hôtelière : la séparation entre les propriétaires et les exploitants d'hôtels. Afin de compléter une chaîne de six hôtels en cinq ans, par exemple, Gat Rooms a besoin de partenaires immobiliers qui : investissent dans des propriétés et apprécient le modèle d'entreprise de Gat Rooms dans la mesure où ils sont prêts à l'avoir comme locataire.